کیتوسان فعالیت ضد باکتریایی ذاتی را نشان می دهد و مانع از رشد باکتری ها و قارچ ها می شود. به عنوان مثال، در فرهنگ های استافیلوکوکوس اورئوس، درمان با کیتوسان تغییرات ساختاری را در به اصطلاح مجموعه غشای دیواره ای ایجاد می کند که منجر به آسیب ساختارهای سطحی سلول و مرگ باکتری می شود. اعتقاد بر این است که مهار رشد باکتریایی مربوط به توانایی کیتوسان در ایجاد برهمکنش های الکترواستاتیک بین گروه های آمینه کاتیونی کیتوسان و آنیون ها، مانند اسید N- استیل مولارامیک، اسید سیالیک و اسید نورامینیک، موجود بر دیواره سلولی باکتری است. تصور می شود که علاوه بر فعل و انفعالات الکترواستاتیک، فعل و انفعالات آبگریز ناشی از وجود بقایای N- استیله شده در کیتوسان نیز به خواص باکتریواستاتیک کیتوسان کمک می کند. کیتوسان یک مشتق استاتیل شده از کیتین است. این ماده به دلیل تجزیه پذیری زیستی ، سازگاری زیستی و در دسترس بودن بخشهای عملکردی (N-H ، O-H) برای اص
بهتر است پیش از خرید کیتوسان از فروشگاه آنلاین دانا آزما از این نکته مطلع باشید که کیتوسان
از کیتین مشتق شده است ، یک ترکیب فیبری که عمدتاً در اسکلت سخت خارجی سخت پوستان و در دیواره سلولی برخی قارچ ها یافت می شود. واکنش آنزیمی کیتوسان
تولید می کند - شکل مناسب تری برای مکمل ها.
کیتوسان
زیست تخریب پذیر است و در تولید فیلم های ضد میکروبی برای بسته بندی مواد غذایی استفاده شده است. همچنین برای استفاده در پانسمان زخم به دلیل قابلیت تشکیل ژل مورد تأیید است. کیتوسان
در حال حاضر برای استفاده در داروها و مهندسی بافت مورد مطالعه قرار گرفته است.
بیشتر کیتوسان
موجود در بازار از خرچنگ و سایر صدف ها گرفته می شود.
مکمل های کیتوسان
اغلب به عنوان مسدود کننده چربی معرفی می شوند.
گفته می شود کیتوسان
با تبدیل شدن به ژل در معده کار می کند. برخی ادعا می کنند که وقتی آن ژل از معده به روده حرکت می کند ، به چربی و کلسترول متصل می شود.
ایده این است که کیتوسان
ممکن است با حذف چربی و کلسترول از بدن به جای اینکه بدن آنها را جذب کند ، از کاهش وزن و کاهش کلسترول حمایت کند.
به همین دلیل برچسب روی مکمل های کیتوسان
مصرف کنندگان را وادار می کند که آن را درست قبل از غذا مصرف کنند. در غیر این صورت، هیچ چیزی در روده وجود ندارد که به آن متصل شود. شما اکنون می توانید این مواد شیمیایی را با قیمت مناسب از دانا آزما خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه دریافت نمائید.