میزان رطوبت هنگامی که زنبورها شهد را از گلها جمع آوری می کنند، حدود ۸۰ درصد است. در کل مراحل جمع آوری شهد و تهیه عسل، این درصد به زیر ۲۰ درصد کاهش می یابد. بررسی تخصصی رفرکتومتر عسل ATC، ثابت کرده است که این محصول، یک ابزار نوری قابل حمل و دقیق است.این رفرکتومتر برند aichose، یک ابزار مناسب برای بررسی کیفیت عسل و سایر مایعات مرتبط با قند بالا، مانند شربت افرا و ملاس است و به شما کمک می کند زمان ایده آل برای برداشت عسل یا تولید شربت افرا را بدانید. دانا آزما، با افتخار این محصول را عرضه نموده است. فرآیند تولید عسل زمانی آغاز می شود که زنبورها در حدود یک کیلومتری اطراف کندو پرواز می کنند تا شهد گرانبها را از گل ها بدست آورند. در حقیقت، در موارد بسیار شدید، آنها می توانند مسافت را تا جستجوی شهد تا سه برابر افزایش دهند. با این حال، در این موارد ممکن است هنگام بازگشت با بار به طول چند کیلومتر عوارضی ایجاد شود. در ابتدا، میزان رطوبت شهد
به طور کلی، عسل حدود ۱۷ تا ۱۸ درصد رطوبت دارد.
با این حال، عسل های جمع آوری شده در تابستان دارای رطوبت کمتری هستند که حدود ۱۶ است. این به این دلیل است که به دلیل گرما، عسل خیلی سریعتر آب خود را از دست می دهد.
از طرف دیگر، عسل های برداشت شده در فصل بهار مانند عسل شکوفه پرتقال از آنجا که روزها کوتاهتر و رطوبت محیط بیشتر است، از رطوبت بالاتری برخوردار هستند. اما عسل های برداشت شده در پاییز می توانند رطوبتی تا میزان ۲۰ درصد داشته باشند. با استفاده از رفرکتومتر عسل ATC از برند aichose، که با مواد کروم بدون رنگ آمیزی، بدون خوردگی و غیر واکنشی ساخته شده است و بهداشت و ایمنی را برای همه کاربران تضمین می کند، خاطر خود را از انتخابی مناسب جمع گردانید. این دستگاه توسط دانا آزما، عرضه شده است. هنگامی که زنبورها سلول ها را مهر می کنند، زنبورداران کندوها را جمع آوری می کنند تا عسل را استخراج کنند.
پیدا کردن ۱۰۰ درصد قاب های مهر و موم شده همیشه آسان نیست. به همین دلیل، زنبورداران جعبه هایی را انتخاب می کنند که حداقل ۸۰ درصد، مهر و موم شده باشند. رفرکتومتر عسل ATC با دارا بودن ویژگی داخلی جبران دمای خودکار، باعث می شود که بتوانید خواندن دقیق را به طور مداوم انجام دهید. در نتیجه نیازی به کنترل عمدی دمای مایعات نخواهید داشت. تنها کافی است که مطمئن شوید، دمای اتاق بین ۰ تا ۳۰ درجه سانتی گراد است. این رفرکتومتر را دانا آزما به سراسر کشور با برند aichose، ارسال می نماید.همانطور که گفته شد، پیامد اصلی رطوبت اضافی در عسل خطر تخمیر است. هنگام تخمیر عسل، دی اکسید کربنی که تولید می کند ظاهر حباب ها را در داخل ظرف تسهیل می کند. همچنین، وقتی آنها را باز می کنید، ظاهر می شوند.
به همین ترتیب، وقتی تخمیر زیاد وجود دارد، متوجه بوی سرکه می شویم و هنگام بازکردن ظرف می توانیم صدای گاز را بشنویم که این نشانی بر عدم مرغوبیت عسل می باشد. در صورت تمایل به خرید رفرکتومتر عسل ATC از دانا آزما، مطلع باشید که این محصول دارای قطره چکان، پیچ گوشتی، دفترچه راهنمای کاربر و پارچه تمیز کننده است که همه در یک محفظه سخت، جای گرفته اند. لازم به یادآوری است، که برند این محصول با کیفیت و دارای استاندارد بین المللی، aichose می باشد.