محیط کشت اورنج سرم آگار

علوم مختلفی تا کنون در خدمت انسان قرار گرفته اند تا وی بتواند به روند زندگی اشت سر و سامانی بدهد. در طول قرون مختلف همواره شاهد بوده ایم که دانشمندان علوم مختلف تلاش داشته اند تا بهترین شرایط را فراهم آورند تا پیشرفتی حاصل شود در زندگی انسان در اعصار مختلف. شیمی را می توان علمی دانست که از ابتدای شکل گیری بشر در کنار وی بوده است تا کنون. هم اینک علم شیمی در اوج قدرت خود قرار دارد و جایگاهی را کسب کرده است که انکار ناپذیر است. مواد شیمیایی مختلف که همگی حاصل تلاش های بی وقفه شیمی دانان بوده است را می توان در زندگی روزمره خود نیز شاهد باشیم. دانا آزما تلاش دارد تا شما عزیزان را با خصوصیات این مواد شیمیایی آشناتر کند. در همین راستا می توان به انواع محیط کشت به صورت اعم و محیط کشت اورنج سرم آگار به صورت اخص بپردازیم. بررسی تخصصی محیط کشت اورنج سرم آگار را با شما عزیزان آغاز می کنیم. اولین نکته این است که محیط کشت اورنج سرم آگار به طور خاص برای جداسازی و شمارش میکروارگانیسم هایی که قادر به زنده ماندن در محصولات مرکبات هستند ساخته شده است. PH پایین این محیط کشت، رشد میکروارگانیسم ها را به کسانی که قادر به تحمل محیط اسیدی هستند محدود می کند. محیط کشت اورنج سرم آگار از پپتون و دکستروز تشکیل شده است. در یک نگاه می توان گفت که این محیط کشت برای شمارش تعداد باکتری ها و تأیید حضور میکروارگانیسم های اسیدی در مواد بسته بندی مواد غذایی و نوشیدنی ها به کار گرفته می شود. ذکر این نکته خالی از لطف نیست که در مطالعات مقایسه ای انجام شده توسط Murdock، مشخص شد که محیط کشت اورنج سرم آگار در مقایسه با سایر رسانه های مورد استفاده برای شمارش کل و تشخیص موجودات فساد، یک ماده برتر است. برای دریافت اطلاعات تکمیلی در مورد محیط کشت اورنج سرم آگار با تیم کارشناسی سایت تخصصی دانا آزما همراه باشید.

بیشتر

کمتر