سولفیت سدیم یک پودر سفید بی بو و جامد با طعم گوگردی شور است که در آب محلول است. در درجه اول به عنوان نگهدارنده غذا (به عنوان مثال ، برای جلوگیری از تغییر رنگ میوه های خشک) و به عنوان آنتی اکسیدان استفاده می شود. در گذشته از سولفیت سدیم برای تولید خمیر کاغذ استفاده می شد ، اما استفاده از آن در حال حاضر کمتر از ۱۰ درصد از کل تولید خمیر کاغذ را تشکیل می دهد و تعداد آسیاب های سولفیت همچنان در حال کاهش است. سولفیت سدیم همچنین از تصفیه آب و عکاسی استفاده می شود. اطلاعات بسیار کمی در مورد سرنوشت محیط زیست و اثرات سولفیت سدیم وجود دارد و پیش بینی می شود که اگر در آب یا خاک منتشر شود ، اثرات آن ناچیز خواهد بود. از آنجا که در مقادیر کم به عنوان نگهدارنده غذا استفاده می شود، درصد بسیار کمی از مردم به ماده شیمیایی "حساس" هستند و ممکن است واکنش آلرژیک داشته باشند. برخی از بیماران مبتلا به آسم ممکن است پس از قرار گرفتن در معرض واکنش شدید قرار گیرند.
بهتر است پیش از خرید سدیم سولفیت از فروشگاه آنلاین دانا آزما از این نکته مطلع باشید که آزمایش رسوب سولفیت سدیم بر اساس رسوب انتخابی پروتئین های با وزن مولکولی بالا با سولفات سدیم در غلظت های مختلف است. محلول های آزمایشی ۱۴، ، ۱۶، و ۱۸ sulf سولفیت سدیم معمولاً مورد استفاده قرار می گیرند و ایجاد کدورت در غلظت خاصی امکان برآورد خام غلظت ایمونوگلوبولین سرم را می دهد. هرچه غلظت کمتری در آن ایجاد شود، غلظت ایمونوگلوبولین بیشتر است. مشخص شد که استفاده از محلولهای سولفیت سدیم ۱۴ and و ۱۶ منجر به درصد غیرقابل قبول قابل توجهی از گوساله ها به عنوان FTPI در حالی که دارای غلظت کافی ایمونوگلوبولین سرم هستند، اشتباه طبقه بندی می شود. سولفیت سدیم (Na۲SO۳) یک جامد سفید ، محلول در آب و بلوری با طعم گوگرددار و نمکی است. هنگام گرم شدن تجزیه می شود. به طور کلی به صورت پودر ، کریستالی و قرص موجود است. سولفیت سدیم یکی دیگر از عوامل دکلره کننده است که به طور گسترده توسط شرکت های آب و برق مورد استفاده قرار می گیرد. به طور کلی به شکل پودر موجود است. علاوه بر این ، برخی از شرکت ها به شکل قرص تولید می کنند. سولفیت سدیم ماهیت کمی قلیایی دارد. سولفیت سدیم یک عامل کاهنده است و گزارش شده است که اکسیژن بیشتری نسبت به تیوسولفات سدیم جذب می کند. شما اکنون می توانید سدیم سولفیت را بدون هیچگونه تردید از فروشگاه آنلاین دانا ازما خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه دریافت نمائید.
