پی اچ متر رومیزی برای تعیین غلظت یون هیدروژن در یک محلول کاربرد دارد. اگر این دستگاه با احتیاط استفاده و کالیبر شود، قدرت اسیدی محلول را اندازه گیری می کند. پی اچ متر ها گاهی دستگاه تجزیه پی اچ، نمایشگر پی اچ و یا سیستم الکتروشیمی نیز نامیده می شوند. ابیته بلازم به ذکر است که PH اندازه گیری غلظت یون هیدروژن، معیار اسیدیته یا قلیایی بودن یک محلول است. مقیاس pH معمولاً از ۰ تا ۱۴ متغیر است. محلول های آبی در دمای ۲۵ درجه سانتی گراد با pH کمتر از ۷ اسیدی هستند، در حالی که محلول های با pH بیشتر از ۷ بازی یا قلیایی هستند. سطح pH ۷.۰ در ۲۵ درجه سانتیگراد به عنوان "خنثی" تعریف می شود زیرا غلظت H۳O+ برابر با غلظت OH- در آب خالص است. شما اکنون می توانید در صورت نیاز پی اچ متر رومیزی را با قیمت مناسب از فروشگاه آنلاین دانا آزما خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه دریافت نمائید.
برای بررسی تخصصی پی اچ متر رومیزی باید به شما در ابتدا بگوئیم که اکثر تصاویر مقیاس pH را از صفر تا ۱۴ نشان می دهند. این مقیاس لگاریتمی است، بنابراین بین هر عدد ۱۰ برابر اختلاف قدرت وجود دارد. آب خالص خنثی است، نه اسید و نه باز. به این ترتیب، در وسط مقیاس pH روی ۷ قرار می گیرد. اما یک اسید را با آب مخلوط کنید و مولکول های آب به عنوان پایه عمل می کنند. آن ها پروتون های هیدروژن را از اسید می گیرند. مولکول های آب تغییر یافته اکنون هیدرونیوم نامیده می شوند. آب را با یک پایه مخلوط کنید و آن آب نقش اسید را بازی می کند. اکنون مولکول های آب پروتون های خود را به پایه می دهند و به مولکول های هیدروکسید تبدیل می شوند. مقیاس pH میزان هیدرونیوم یا هیدروکسید بیشتری را در محلول اندازه گیری می کند. به عبارت دیگر، به ما می گوید که محلول چقدر بازی یا اسیدی است. pH پایین تر به معنای اسیدی تر است که به عنوان اسید قوی تر نیز شناخته می شود. PH بالاتر به این معنی است که قلیایی تر یا پایه قوی تر است. البته لازم به ذکر است که کلاس های شیمی اغلب از آزمون تورنسل برای شناسایی اسیدها از بازها استفاده می کنند. کاغذ تورنسل آبی در اسیدها قرمز می شود در حالی که کاغذ تورنسل قرمز در محلول های اساسی آبی می شود. کاغذهای نشانگر pH دیگری نیز موجود است که در واقع PH خشن برخی اسید یا باز را شناسایی می کند، همچنین با استفاده از مواد شیمیایی تغییر رنگ. این موارد نیز حائز اهمیت است که اسید یک اصطلاح شیمیایی برای موادی است که pH کمتر از ۷.۰ (در مقیاس ۱۴ درجه ای) دارند. آنها به طور کلی به عنوان "اهداکننده پروتون" تعریف می شوند، زیرا اتم های هیدروژن آن ها تمایل به از بین بردن هسته های خود را دارند که پروتون های تنها هستند. اسید های دیگر ممکن است پروتون نداشته باشند و در عوض به عنوان "پذیرنده های جفت الکترون" تعریف شوند. اسید ها اغلب می توانند برخی از مواد معدنی (مانند کربنات) را از بین ببرند یا در وهله اول از تشکیل آن ها جلوگیری کنند. اسیدی صفت برای موادی که حاوی اسید هستند. البته این نیز حائز اهمیت است که قلیایی صفتی است که یک ماده شیمیایی را توصیف می کند که می تواند یک پروتون را از مولکول دیگر بپذیرد یا یک جفت الکترون بدهد. این محلول ها همچنین به عنوان بازی (برعکس اسیدی) شناخته میشوند و دارای pH بالاتر از ۷ هستند. به این نکته نیز باید توجه داشته باشید که آمونیاک گازی بی رنگ با بوی بد. آمونیاک ترکیبی است که از عناصر نیتروژن و هیدروژن ساخته می شود. از آن برای تهیه غذا استفاده می شود و به عنوان کود در مزارع کشاورزی استفاده می شود. آمونیاک که توسط کلیه ها ترشح می شود، بوی خاص خود را به ادرار می دهد. این ماده شیمیایی در جو و در سراسر جهان نیز وجود دارد. اتم واحد اصلی یک عنصر شیمیایی. اتم ها از یک هسته متراکم تشکیل شده اند که حاوی پروتون های با بار مثبت و نوترون های بدون بار است. هسته توسط ابری از الکترون های با بار منفی به دور آن می چرخد. پایه (در شیمی) ماده شیمیایی که می تواند پروتون های مولکولی دیگر را بپذیرد یا یک جفت الکترون ببخشد.
محلول های پایه نیز قلیایی نامیده می شوند. اکنون اگر بخواهیم درباره علم شیمی به شما بگوئیم باید شما را در جریان این قرار دهیم که شیمی، علمی است که به خواص، ترکیب و ساختار مواد (که به عنوان عناصر و ترکیبات تعریف میشوند)، دگرگونیهایی که در آن ها متحمل میشوند و انرژی آزاد یا جذب شده در طی این فرآیند ها میپردازد. هر ماده ای، چه به طور طبیعی و چه به طور مصنوعی تولید شده باشد، از یک یا چند نوع از صدها گونه اتم تشکیل شده است که به عنوان عناصر شناخته شده اند. اگرچه این اتمها به نوبه خود از ذرات بنیادی بیشتری تشکیل شدهاند، اما بلوکهای اساسی سازنده مواد شیمیایی هستند. برای مثال، هیچ مقدار اکسیژن، جیوه یا طلا کوچکتر از یک اتم آن ماده وجود ندارد. بنابراین، شیمی نه به حوزه زیر اتمی، بلکه به خواص اتم ها و قوانین حاکم بر ترکیب آنها و چگونگی استفاده از دانش این ویژگی ها برای دستیابی به اهداف خاص می پردازد. البته باید به شما بگوئیم که چالش بزرگ در شیمی، ایجاد توضیحی منسجم از رفتار پیچیده مواد، چرایی ظاهر شدن آن ها به همان صورت، چه چیزی به آن ها خواص پایدار می دهد و چگونه فعل و انفعالات بین مواد مختلف میتواند باعث تشکیل مواد جدید و تخریب شود. از قدیمی ها از اولین تلاش ها برای درک جهان مادی با عبارات عقلانی، شیمی دانان برای ایجاد نظریه هایی در مورد ماده که هم پایداری و هم تغییر را به طور رضایت بخشی توضیح می دهند، تلاش کرده اند. مجموعه منظم اتم های تخریب ناپذیر در مولکول های کوچک و بزرگ، یا شبکه های گسترده اتم های در هم آمیخته، به طور کلی به عنوان پایه پایداری پذیرفته شده است، در حالی که سازماندهی مجدد اتم ها یا مولکول ها به ترتیبات مختلف در پس نظریه های تغییر نهفته است. بنابراین شیمی شامل مطالعه ترکیب اتمی و معماری ساختاری مواد، و همچنین برهمکنش های متنوع بین مواد است که می تواند منجر به واکنش های ناگهانی و اغلب خشونت آمیز شود. شیمی همچنین به استفاده از مواد طبیعی و ایجاد مواد مصنوعی می پردازد. پخت و پز، تخمیر، شیشه سازی و متالورژی همگی فرآیندهای شیمیایی هستند که از آغاز تمدن آغاز شده اند. امروزه وینیل، تفلون، کریستال های مایع، نیمه هادی ها و ابررساناها نشان دهنده ثمرات فناوری شیمیایی هستند. قرن بیستم شاهد پیشرفتهای چشمگیری در درک شیمی شگفتانگیز و پیچیده موجودات زنده بود و تفسیر مولکولی سلامت و بیماری نویدبخش است. شیمی مدرن، با کمک ابزارهای پیشرفته روزافزون، موادی را به کوچکی اتم های منفرد و به بزرگی و پیچیده بودن DNA (اسید دی اکسی ریبونوکلئیک)، که حاوی میلیون ها اتم است، مطالعه می کند. حتی می توان مواد جدید را طوری طراحی کرد که ویژگی های دلخواه را داشته باشد و سپس سنتز کرد. سرعت انباشته شدن دانش شیمیایی قابل توجه است. در طول زمان بیش از ۸۰۰۰۰۰۰ ماده شیمیایی مختلف، طبیعی و مصنوعی، شناسایی و تولید شده است. این تعداد تا سال ۱۹۶۵ کمتر از ۵۰۰۰۰۰ نفر بود.
بیشتر موادی که روی زمین وجود دارند، مانند چوب، زغال سنگ، مواد معدنی یا هوا، مخلوطی از بسیاری از مواد شیمیایی متفاوت و متمایز هستند. هر ماده شیمیایی خالص (به عنوان مثال، اکسیژن، آهن یا آب) دارای مجموعه ای از خواص است که به آن هویت شیمیایی می دهد. به عنوان مثال، آهن یک فلز معمولی سفید نقره ای است که در دمای ۱۵۳۵ درجه سانتیگراد ذوب می شود، بسیار چکش خوار است و به راحتی با اکسیژن ترکیب می شود و مواد رایج هماتیت و مگنتیت را تشکیل می دهد. تشخیص آهن در مخلوطی از فلزات یا در ترکیبی مانند مگنتیت، شاخه ای از شیمی تجزیه است که آنالیز کیفی نامیده می شود. اندازه گیری مقدار واقعی یک ماده خاص در یک ترکیب یا مخلوط را آنالیز کمی می گویند. برای مثال، اندازهگیری تحلیلی کمی مشخص کرده است که آهن ۷۲.۳ درصد از نظر جرمی مگنتیت را تشکیل میدهد، ماده معدنی که معمولاً به صورت ماسه سیاه در امتداد سواحل و سواحل رودخانهها دیده میشود. طی سالها، شیمیدانها واکنشهای شیمیایی را کشف کردهاند که نشاندهنده وجود چنین مواد عنصری با تولید محصولات به راحتی قابل مشاهده و شناسایی است. اگر آهن به مقدار ۱ قسمت در میلیون یا بیشتر در نمونه وجود داشته باشد، میتوان آن را با روشهای شیمیایی تشخیص داد. برخی از آزمایش های کیفی بسیار ساده وجود عناصر شیمیایی خاص را در مقادیر کمتر نشان می دهد. رنگ زردی که توسط سدیم به شعله منتقل میشود، در صورتی قابل مشاهده است که نمونه مشتعل شده به اندازه یک میلیاردم یک گرم سدیم داشته باشد. چنین آزمایشهای تحلیلی به شیمیدانان این امکان را داده است که انواع و مقادیر ناخالصیها را در مواد مختلف شناسایی کرده و خواص مواد بسیار خالص را تعیین کنند. موادی که در آزمایشهای آزمایشگاهی رایج استفاده میشوند معمولاً دارای سطوح ناخالصی کمتر از ۰.۱ درصد هستند. برای کاربردهای خاص، می توان مواد شیمیایی را خریداری کرد که دارای ناخالصی کمتر از ۰.۰۰۱ درصد هستند.
شناسایی مواد خالص و تجزیه و تحلیل مخلوط های شیمیایی، سایر رشته های شیمیایی را قادر می سازد تا شکوفا شوند. باید به شما بگوئیم که اهمیت شیمی تجزیه هرگز به اندازه امروز نبوده است. تقاضا در جوامع مدرن برای انواع غذاهای ایمن، کالاهای مصرفی مقرون به صرفه، انرژی فراوان و فناوری های صرفه جویی در نیروی کار، بار زیادی بر محیط زیست وارد می کند. تمام تولیدات شیمیایی علاوه بر مواد مورد نظر، مواد زائد تولید می کنند و دفع زباله همیشه با دقت انجام نشده است. اختلال در محیط زیست از آغاز تمدن رخ داده است و مشکلات آلودگی با رشد جمعیت جهان افزایش یافته است. تکنیک های شیمی تجزیه به شدت بر روی حفظ یک محیط خوش خیم تکیه می کنند. مواد نامطلوب موجود در آب، هوا، خاک و غذا باید شناسایی شوند، محل منشأ آنها مشخص شود، و روشهای ایمن و اقتصادی برای حذف یا خنثیسازی آنها ایجاد شود. هنگامی که مقدار آلاینده ای که خطرناک تلقی می شود ارزیابی شد، تشخیص مواد مضر در غلظت های بسیار کمتر از سطح خطر مهم می شود. شیمیدانان تحلیلی به دنبال توسعه تکنیک ها و ابزارهای دقیق و حساس هستند. همچنین ابزارهای تحلیلی پیچیده، که اغلب با رایانهها همراه میشوند، دقتی را که شیمیدانها با آن میتوانند مواد را شناسایی کنند، بهبود بخشیده و محدودیتهای تشخیص را کاهش دادهاند. یک روش تحلیلی در استفاده عمومی، کروماتوگرافی گازی است که اجزای مختلف یک مخلوط گازی را با عبور دادن مخلوط از یک ستون بلند و باریک از مواد جاذب اما متخلخل جدا میکند. گازهای مختلف برهمکنش متفاوتی با این ماده جاذب دارند و با سرعت های متفاوتی از ستون عبور می کنند. همانطور که گازهای جداگانه از ستون خارج می شوند، می توان آنها را به ابزار تحلیلی دیگری به نام طیف سنج جرمی فرستاد که مواد را بر اساس جرم یون های تشکیل دهنده آنها جدا می کند. یک کروماتوگراف گازی ترکیبی-طیفسنج جرمی میتواند به سرعت اجزای منفرد یک مخلوط شیمیایی را شناسایی کند که غلظت آن ممکن است از چند قسمت در میلیارد بیشتر نباشد. حساسیت های مشابه یا حتی بیشتر را می توان تحت شرایط مساعد با استفاده از تکنیک هایی مانند جذب اتمی، پلاروگرافی و فعال سازی نوترون به دست آورد. نرخ نوآوری ابزاری به حدی است که ابزارهای تحلیلی اغلب در عرض ۱۰ سال از معرفی آنها منسوخ می شوند. ابزارهای جدیدتر دقیقتر و سریعتر هستند و به طور گسترده در زمینههای شیمی محیطی و دارویی استفاده میشوند. شما اکنون می توانید در صورت نیاز پی اچ متر رومیزی را با قیمت مناسب از فروشگاه آنلاین دانا آزما خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه دریافت نمائید.
بهتر است پیش از خرید پی اچ متر رومیزی به شما بگوئیم که شیمی مدرن، که کم و بیش از پذیرش قانون بقای جرم در اواخر قرن هجدهم شروع شد، در ابتدا بر موادی متمرکز شد که با موجودات زنده مرتبط نبودند. مطالعه چنین موادی که معمولاً کربن کمی دارند یا اصلاً کربن ندارند، رشته شیمی معدنی را تشکیل می دهد. کار اولیه به دنبال شناسایی مواد ساده - یعنی عناصر - بود که اجزای تشکیل دهنده همه مواد پیچیده تر هستند. برخی از عناصر مانند طلا و کربن از دوران باستان شناخته شده بودند و بسیاری دیگر در طول قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم کشف و مورد مطالعه قرار گرفتند. امروزه بیش از ۱۰۰ مورد شناخته شده است. مطالعه چنین ترکیبات معدنی ساده ای مانند کلرید سدیم (نمک معمولی) به برخی از مفاهیم اساسی شیمی مدرن منجر شده است، قانون نسبت های معین یک مثال قابل توجه ارائه می دهد. این قانون بیان میکند که برای اکثر مواد شیمیایی خالص، عناصر تشکیلدهنده همیشه به نسبت جرمی ثابت هستند (به عنوان مثال، هر ۱۰۰ گرم نمک حاوی ۳۹.۳ گرم سدیم و ۶۰.۷ گرم کلر است). شکل کریستالی نمک، که به نام هالیت شناخته می شود، از اتم های سدیم و کلر در هم آمیخته شده است، یک اتم سدیم برای هر یک از کلر. چنین ترکیبی که صرفاً از ترکیب دو عنصر تشکیل شده است، به عنوان یک ترکیب دوتایی شناخته می شود. ترکیبات دوتایی در شیمی معدنی بسیار رایج هستند و تنوع ساختاری کمی از خود نشان می دهند. به همین دلیل، با وجود تعداد زیاد عناصری که ممکن است با یکدیگر واکنش دهند، تعداد ترکیبات معدنی محدود است. اگر سه یا چند عنصر در یک ماده ترکیب شوند، امکانات ساختاری بیشتر می شود. البتهخ این نیز حائز اهمیت است که با استفاده از کاغذ ها یا نشانگر های pH که با تغییر سطح pH تغییر رنگ می دهند، می توان یک نشانه تقریبی از PH را بدست آورد. این شاخص ها محدودیت هایی در دقت دارند و تفسیر صحیح آن در نمونه های رنگی یا تیره دشوار است. اندازه گیری pH دقیق تر با PH متر دیجیتال به دست می آید. یک سیستم pH تستر از سه بخش تشکیل شده است: یک پروب pH، یک الکترود pH مرجع و یک امپدانس سنج ورودی بالا. pH رومیزی متر با ارتباطات RS۲۳۲ الکترود pH را می توان به عنوان یک باتری در نظر گرفت، با ولتاژی که با pH محلول اندازه گیری شده تغییر می کند. کاوشگر pH یک لامپ شیشه ای حساس به یون هیدروژن است، با خروجی میلی ولت که با تغییرات غلظت نسبی یون هیدروژن در داخل و خارج از لامپ تغییر می کند. البته حائز اهمیت است که خروجی الکترود مرجع با فعالیت یون هیدروژن تغییر نمی کند. الکترود pH مقاومت داخلی بسیار بالایی دارد و اندازه گیری تغییر ولتاژ با pH را دشوار می کند. بنابراین امپدانس ورودی pH متر و مقاومت های نشتی فاکتورهای مهمی هستند. PH متر اساسا یک تقویت کننده امپدانس بالا است که ولتاژهای دقیقه الکترود را به دقت اندازه گیری می کند و نتایج را مستقیما در واحدهای pH روی نمایشگر آنالوگ یا دیجیتال نمایش می دهد. در برخی موارد، ولتاژ ها را می توان برای کاربردهای خاص یا برای استفاده با الکترودهای انتخابی یون یا پتانسیل کاهش اکسیداسیون (ORP) خواند.
. این نیز حائز اهمیت است که الکترودهای pH از یک شیشه ترکیبی خاص ساخته می شوند که غلظت یون هیدروژن را حس می کند. این شیشه معمولاً از یون های فلز قلیایی تشکیل شده است. یون های فلز قلیایی شیشه و یون های هیدروژن در محلول تحت یک واکنش تبادل یونی قرار می گیرند و اختلاف پتانسیل ایجاد می کنند. البته در پروب pH ترکیبی، پرکاربردترین نوع، در واقع دو الکترود در یک بدنه وجود دارد. یک قسمت الکترود اندازه گیری pH و قسمت دیگر الکترود مرجع نامیده می شود. پتانسیل تولید شده در محل اتصال بخش اندازه گیری به دلیل یون های هیدروژن آزاد موجود در محلول است. پتانسیل بخش مرجع توسط عنصر داخلی در تماس با محلول پر کننده مرجع تولید می شود. این پتانسیل همیشه ثابت است. به طور خلاصه، الکترود اندازهگیری pH یک ولتاژ متغیر و الکترود مرجع یک ولتاژ ثابت را به متر می دهد. اگر مشکوک به گرفتگی اتصال هستید، بهتر است سنسور را در مقداری آب گرم شیر خیس کنید تا مواد حل شود و محل اتصال پاک شود. تسترهای pH باید همیشه در شرایط مرطوب نگهداری شوند. در صورت عدم استفاده، بهتر است الکترود را در بافر ۴.۰ یا بافر ۷.۰ ذخیره کنید. حتی اگر از یک الکترود استفاده نشود، هنوز کهنه می شود. در قفسه، پروب pH در صورتی که در شرایط مرطوب نگهداری شود باید تقریباً یک سال دوام بیاورد. شمنا اکنون می توانید در صورت نیاز پی اچ متر رومیزی را بدون هیچگونه تردید از فروشگاه آنلاین دانا آزما خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه در کمترین زمان ممکن تحویل بگیرید. البته این نکته نیز حجائز اهمیت است که از بین رفتن الکترود معمولاً می تواند با واکنش کند، قرائت نامنظم یا خوانشی که تغییر نمی کند مشخص شود. وقتی این اتفاق می افتد، دیگر نمی توان الکترود را کالیبره کرد. الکترودهای pH شکننده هستند و طول عمر محدودی دارند. مدت زمان ماندگاری یک الکترود بر اساس میزان نگهداری پروب و کاربرد pH تعیین می شود. کالیبراسیون نیز بخش مهمی از نگهداری الکترود است. این نه تنها عملکرد صحیح الکترود را تضمین می کند، بلکه عملکرد صحیح سیستم را نیز تضمین می کند. دانا آزما یکی از بهترین و محبوب ترین نمونه های فروشگاه آنلاین در زمینه ی تجحهیزات آزمایشگاهی در ایران می باشد که به علت مرغوبیت کالا ها و ضمانت اصالت کالا های خود از محبوبیت خاصی در میان انواع فروشگاه ها برخوردار شده است و شما می توانید با خرید پی اچ متر رومیزی از دانا آزما به جمع هواداران این فروشگاه اینترنتی بپیوندید.